Οι βαρέλες μάλαξης του κρέατος χρησιμοποιούνται για την τρυφεροποίηση και το μαρινάρισμα του κρέατος.
Τοποθετούμε το κρέας μαζί με τα μπαχαρικά σε ένα περιστρεφόμενο κάδο, ρυθμίζουμε τις στροφές και το χρόνο ώστε να επιτύχουμε το άριστο γευστικό αποτέλεσμα. Με τη βοήθεια εσωτερικών πτερυγίων κατορθώνεται το μοίρασμα των μπαχαρικών σε όλη την ποσότητα του κρέατος.

ΒΑΡΕΛΕΣ ΜΑΛΑΞΗΣ ΜΕ ΑΝΤΛΙΑ ΚΕΝΟΥ - Μεγάλη γκάμα από βαρέλες μάλαξης που λειτουργούν με αντλία κενού βοηθώντας την καλύτερη μάλαξη του κρέατος.
ΒΑΡΕΛΕΣ ΜΑΛΑΞΗΣ ΨΥΧΩΜΕΝΕΣ - Βαρέλες με εσωτερικό μανδύα που περιέχει ψυκτικό υγρό (ψυχώμενες βαρέλες μάλαξης) προστατεύοντας το προϊόν να μην ανεβάζει θερμοκρασία.
ΒΑΡΕΛΕΣ ΜΑΛΑΞΗΣ ΜΗ ΨΥΧΩΜΕΝΕΣ- Στην inox-machinery.gr Τηλέμαχος Κατσέλης στις Αχαρνές, θα βρείτε μεγάλη γκάμα και μη ψυχώμενων βαρέλων μάλαξης.
Οι κατηγορίες στις βαρέλες μάλαξης κρέατος χωρίζονται ανάλογα με τα λίτρα τους, τη λειτουργία τους (με κενό ή χωρίς κενό), με το αν διαθέτουν ψύξη ή όχι και με τον αυτοματισμό τους.
Για πληροφορίες των διαθέσιμων κατηγοριών επικοινωνήστε στο τηλέφωνο 6939671547 ή συμπληρώστε την φόρμα ενδιαφέροντος με το μηχάνημα που σας ενδιαφέρει στην επικοινωνία της ιστοσελίδας μας.